Kadang-kadang anda mahukan sesuatu yang baik dan sederhana untuk memuaskan gigi manis anda mengenai resipi pencuci mulut.
Resipi yang sesuai dengan air liur ini dibuat dengan hanya tiga ramuan atau kurang. Oleh itu, sapukan salah satu makanan manis ini pada masa akan datang untuk mengatasi keinginan gula.
Gulungan Kayu Manis Pisang
Bercakap tentang makan bersih. Gulungan kayu manis yang menakjubkan ini benar-benar vegan dan bebas bijirin. Rasa manisnya tentu saja berasal dari pisang dan kurma - dua bahan pencuci mulut yang paling digemari di dunia pemakanan sihat. Anda hanya memerlukan tiga ramuan (pisang + kurma + kayu manis), tetapi anda boleh menambah vanila dan / atau garam jika dikehendaki.
RAMUAN
- 4 pisang jerawatan
- Kayu manis
Tampal Tarikh
- 1 cawan kurma Medjool (kira-kira 12)
- Air cawan 1 / 2
- Pilihan: 1 sudu kecil vanila dan / atau secubit garam
ARAHAN
- Panaskan ketuhar hingga 250F
- Potong pisang secara memanjang menjadi tiga helai setiap satu (lihat petua dalam siaran dan tonton video untuk teknik).
- Letakkan kepingan pada dua dulang pembakar yang dilapisi dengan kertas perkamen. Jangan terlalu ramai. Kami mengesyorkan enam keping setiap dulang.
- Bakar selama 1 jam pada suhu 250F.
- Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 15-20 minit.
- Jalankan perlahan-lahan jari atau pisau kusam di bawah setiap kepingan untuk melepaskannya dari kuali. Kemudian, balikkan sehingga bahagian dengan kelembapan lebih banyak menghadap ke atas.
- Kisar semua bahan untuk pes kurma.
- Sebarkan kira-kira satu sudu pes kurma sepanjang kepingan pisang. Taburkan dengan kayu manis. Gulung.
- Ulangi dengan kepingan yang tinggal. Anda boleh melancarkan kepingan yang lebih pendek ke dalam helai yang lebih panjang.
- Susun semua gulungan pada satu loyang berlapis.
- Kembalikan mereka ke oven selama 1.5-2 jam pada suhu 250F.
- Keluarkan dari ketuhar. Benarkan penyejukan. Makan segera atau sejukkan untuk ketekalan yang lebih kuat. Simpan sisa makanan di dalam peti sejuk.
Cookies Mentega Kacang tanpa tepung
Suka dengan rasa biskut mentega kacang? Kuki sihat tanpa tepung ini akan berada di lorong anda. Satu-satunya bahan dalam bayi ini adalah selai kacang, telur dan gula pasir.
RAMUAN
- 1 cawan mentega kacang tanpa gula semula jadi
- 1 biji telur besar, suhu bilik
- 1/2 cawan pemanis buah biarawan atau biarawan emas, ditambah lagi untuk taburkan di bahagian atas jika dikehendaki (anda juga boleh menggunakan pemanis rendah karbohidrat pilihan anda)
ARAHAN
- Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Gariskan loyang dengan kertas perkamen atau tikar silikon.
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama mentega kacang dan pemanis buah sami sehingga sebati. Masukkan telur dan gaul hingga sebati. Tambahkan bahan pilihan, seperti yang dikehendaki.
- Gunakan sudu cookie sederhana (1.5 sudu besar) untuk membuat kira-kira 14 kuki. Sekiranya anda menyukai kekacauan yang dikristal, taburkan bahagian atas kuki dengan pemanis buah rahib tambahan.
Letakkan bebola doh pada loyang yang telah siap sekurang-kurangnya 2 inci, dan kemudian gunakan garpu untuk meratakan dan membentuk corak silang. - Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 9 hingga 11 minit, sehingga biskut sedikit kecoklatan di bahagian bawah. Berhati-hatilah untuk tidak memanggang terlalu banyak kerana kuki akan terus dimasak. Biarkan penyejukan pada loyang sekurang-kurangnya 20 minit sebelum dipindahkan ke rak dawai.
Brownies Nutella
Yang jelas, jika anda mendapat brownies hazelnut-y Nutella ini dengan coklat dan ais krim, anda secara teknikal akan menggunakan lima ramuan. Tetapi sekaya brownies ini, anda tidak PERLU mengungguli mereka dengan apa-apa.
RAMUAN
- 1 1/4 cawan Nutella
- 2 biji telur besar
- 1 / 2 cawan tepung serba guna
ARAHAN
- Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Griskan loyang logam 9 inci x 9 inci. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar dan kacau hingga adunan sebati. Tuangkan ke dalam loyang dan bahagian atas halus dengan spatula.
- Bakar selama lebih kurang 15 minit sehingga tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih. Berhati-hatilah untuk tidak memanggang terlalu lama jika tidak, brownies akan kering. Biarkan brownies sejuk dan diatur sebelum dipotong dan dihidangkan.
Kuki Roti Pintar Buteri
Kuki-kuki ini mungkin MENCARI Krismas-y, tetapi terdapat dalam taburan warna yang berbeza dan anda boleh menyajikannya sepanjang tahun. Mereka adalah kuki roti pendek utama, dengan satu pengecualian: Anda hanya memerlukan mentega, gula merah dan tepung serba guna untuk membuatnya.
RAMUAN
- 2 cawan mentega masin, sejuk dan potong
- 1 cawan gula perang ringan
- 4 1/2 cawan tepung serba guna, dibahagi
ARAHAN
- Panaskan ketuhar hingga 325F, dengan rak di kedudukan tengah-bawah. Lembaran penaik dengan kertas kertas atau tikar silikon; mengetepikan.
- Dalam mangkuk pengadun berdiri, masukkan mentega dan gula merah. Dengan menggunakan alat pengayuh pada kelajuan sederhana tinggi, gaul hingga gebu dan ringan selama beberapa minit. Masukkan hanya 3 1/2 cawan tepung dan campurkan dengan kelajuan sederhana-rendah sehingga digabungkan.
- Di papan besar, taburkan 1/2 cawan tepung agar adunan tidak melekat di papan. Gunakan spatula getah untuk memindahkan doh ke papan. Uleni doh dengan tangan selama 5 minit, tambahkan baki tepung 1/2 cawan yang diperlukan untuk membuat doh lembut sambil terus menguli dengan tangan. Doh mestilah lemah dan lentur, serupa dengan doh, tidak melekit. Bekerja dalam jumlah taburan yang dikehendaki jika menggunakan. (Catatan Penting: Anda mungkin tidak menggunakan semua tepung, bergantung pada bagaimana doh anda terasa; penting untuk berhenti menambahkan tepung sebaik sahaja doh anda terasa seperti adunan lembut.)
- Bahagikan adunan menjadi sepertiga, balut dengan ketat dan sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit atau sehingga cukup kuat untuk menggulung dan memotong bentuk. Gulungkan sepertiga doh ke ketebalan kira-kira 1/2 inci (papan tepung ringan jika diperlukan.) Potong ke dalam jalur segi tiga 3 × 1, segitiga atau gunakan pemotong kue untuk bentuk. Letakkan setiap kuki dengan jarak 2 inci di atas loyang. Tebuk kuki dengan garpu untuk mereka bentuk jika tidak menggunakan taburan.
- Bakar 15-20 minit, atau sehingga tepinya berwarna coklat keemasan. Sekiranya bentuk anda lebih mungil, bakar lebih sedikit masa. Bakar lebih lama untuk siluet yang lebih besar. Ulangi dengan adunan yang tinggal, bekerjasama, supaya doh tetap sejuk dan boleh digunakan.
- Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai sebelum dihidangkan. Kuki sentiasa disimpan semasa kedap udara, pada suhu bilik.
Kek Mug Butter Peanut
Sekiranya anda belum pernah mendengar tentang kek cawan, bersiaplah untuk membuat minda anda terpesona. Pencuci mulut kreatif ini boleh dibuat dalam beberapa minit, memerlukan sedikit bahan dan selalunya sangat sihat — contohnya: Versi mentega kacang tanpa tepung ini.
RAMUAN
- 3 sudu besar mentega kacang berkrim
- 1 sudu besar + 1 sudu kecil gula pasir putih
- 1 biji telur besar
ARAHAN
- Pukul semua bahan ke dalam cawan yang selamat dari gelombang mikro sehingga adunan halus dan telur dimasukkan ke dalam.
- Ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 1 minit. Biarkan kek sejuk beberapa minit sebelum makan.
