Berikut adalah MCO 3.0 dan beberapa resipi viral untuk anda mencuba sekiranya anda terlepas dari dua yang pertama. Kami telah memilih beberapa yang patut diperiksa!
Kopi Dalgona
Resipi yang paling terkenal dalam senarai adalah kopi Dalgona. Resipi yang mudah tetapi mencabar untuk membuang masa ketika berada di rumah. Untuk membuat lapisan atas yang manis dan berkrim, pukul campuran sekurang-kurangnya 400 kali, atau anda boleh memilih pengadun tangan (tetapi anda tidak akan merasakan pencapaian yang sama).
Resipi untuk 1 cawan
- 2 sudu teh serbuk kopi (bukan 3-dalam-1)
- 2 tsp gula
- 2 sudu kecil air panas
- Susu dan Ais dalam gelas tinggi
Campurkan tiga bahan pertama dalam mangkuk dan kacau (dengan pengadun atau pengadun tangan) sehingga berubah dari ramuan coklat gelap menjadi campuran beige berwarna tebal dan beige. Selesaikan dengan mengambil campuran ke bahagian atas susu.
Murtabak Maggi
Sekiranya anda bosan dengan sup kari Maggi anda ditambah telur, anda harus mencuba cara lain untuk membuatnya! Jadikan Murtabak Maggi yang mewah ini sebagai makan tengah hari anda esok hanya dengan beberapa bahan ringkas.
Resepi untuk 1 Murtabak Maggi
- 1 bungkus Kari Maggi
- 1 biji telur
- Sebilangan bawang hijau atau daun bawang (Pilihan)
Rebus mi, toskan dan ketepikan. Dalam mangkuk besar, gabungkan telur, bungkus perasa Maggi, bawang cincang, dan mee rebus. Ambil satu sendok penuh campuran dan gorengkannya seperti penkek.
Biskut Madu Ayam Texas buatan sendiri
Resipi ini terkenal di kalangan seluruh rakyat Malaysia, tetapi minat kami terhadap biskut madu Texas Chicken jauh dari kata!
Resipi untuk 8 biskut
- 2.5 cawan tepung biasa (320g)
- 4 sudu kecil serbuk penaik
- 2 sudu besar gula (lebih kurang berdasarkan pilihan anda sendiri)
- 115g mentega sejuk
- Madu
- 140ml susu segar
- 2 sudu besar cuka
Campurkan semua (kecuali madu) dengan tangan anda untuk membuat campuran serbuk roti (jangan campurkan bahan-bahannya, anda perlu menyimpan sedikit tekstur.). Bentuk campuran ke dalam bebola doh dan letakkan di atas dulang pembakar yang dilapisi kertas kertas. Bakar biskut pada suhu 180 ° C selama 15 minit. Sikat madu di bahagian atas biskut, dan siap dihidangkan.
Cookies Butter Peanut
Sekiranya anda WFH (Bekerja Dari Rumah) seperti saya, ada banyak kali timbul keinginan untuk mengunyah makanan ringan. Daripada membeli makanan ringan, buatlah biskut kacang buatan sendiri dan nikmati dengan secawan kopi panas.
Resipi untuk 12 kuki
- 1 cawan mentega kacang (~ 128 gram)
- 1/2 cawan gula putih (~ 60 gram)
- 1 biji telur
Panaskan ketuhar pada suhu 180 ° C. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan bentuk doh menjadi bebola doh 1 inci dengan tangan anda. Letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan loyang. Lap garpu dengan sedikit minyak dan tekan bebola kuki untuk membentuk corak silang. Bakar selama 8-10 minit pada suhu 180 ° C.
Kastard Karamel
Sekiranya anda tidak dapat makan pencuci mulut, buatlah di rumah! Resipi ini mungkin merupakan langkah yang terlalu banyak bagi banyak orang, tetapi karamel manis itu bernilai setiap usaha.
Caramel
- 60g air
- 30g gula
Cairkan gula dengan separuh air dengan api kecil sehingga larut dan berubah menjadi warna madu sebelum menambahkan baki air. Jangan kacau campuran gula semasa cair. Tuangkan karamel ke dalam cawan dan miringkan ke seluruh bahagian cawan.
Custard
- 30g gula
- 200ml Susu
- 2 biji telur
Rebus susu dengan gula dan ketepikan. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dan tuangkan susu panas dengan perlahan sambil pukul sebati. Tuangkan kastard ke bahagian atas karamel.