Thai pencuci mulut mencerminkan Thai makanan kerana unsur-unsur tertentu digunakan, beras, kelapa, dan buah-buahan. Thai pencuci mulut diiktiraf sebagai Khanom in Thai atau makanan ringan manis. Kami percaya bahawa mempunyai Khanom adalah kaedah terbaik untuk menamatkan hidangan!
Nasi Lengket Mangga Thailand - Khao Niao Mamuang
Mangga berasal dari Asia Tenggara, dan Thailand adalah pengeluar mangga ketiga di seluruh dunia. Nasi melekit mangga terdapat di seluruh kawasan Thailand pada titik harga yang berbeza.
Biasanya, penjual memotong mangga dan menghidangkannya Thai pencuci mulut di hadapan anda sebelum menyerahkan bekas styrofoam dengan pencuci mulut yang lazat ini.
Nasi melekit mangga dibuat dengan mangga segar yang dipotong menjadi kepingan dan diletakkan di atas tempat tidur nasi yang melekit. Santan kelapa manis kemudian dituangkan ke atas mangga dan beras ketan. Pencuci mulut diakhiri dengan taburan kacang hijau goreng.
Kek Beras Lekap Thai- Lumpur Kao Tom
Ini sedap Thai pencuci mulut diperbuat daripada beras ketan dengan santan dan isi di dalamnya.
Ada yang mengatakan itu Lumpur Kao Tom melambangkan kehidupan pasangan kerana mereka biasanya memasangkan dua Kao Tom Mud yang diikat dengan jalur buluh.
Anda boleh memilikinya dengan kacang hitam, asam jawa, dan pisang. Anda juga boleh mencarinya dengan talas. Dibungkus dengan daun pisang, rasanya manis dan sedikit kenyal. Anda boleh memakannya dengan cepat hanya dalam dua atau tiga gigitan!
Ais Krim Kelapa - Itim Kati
Kelapa banyak digunakan Thai pinggan mangkuk, dan tidak hairanlah jika ia digunakan dalam pencuci mulut. Ais krim unik kerana ia dibuat sepenuhnya dengan santan.
Seperti kebanyakan orang di Asia, yang Thailand jangan mudah mencerna laktosa (gula yang berlaku secara semula jadi dalam susu). Tanpa laktosa, anda boleh menikmati ais krim kelapa tanpa kesan sampingan tenusu.
Teksturnya tidak berkrim seperti ais krim berasaskan susu dan tidak sekerat sorbet. Ini adalah perpaduan yang menyegarkan antara keduanya. Sejukkan dengan sedap ini Thai manis
Pancake Thai Crispy - Khanom buang
Lempeng renyah ini akan menarik perhatian anda sama seperti yang menarik perhatian kami ketika kami melihatnya buat pertama kalinya. Mereka adalah tradisional Thai makanan jalanan manis yang disediakan dengan teliti.
Asas atau pancake renyah terbuat dari tepung beras dan tepung kacang hijau. Krim kelapa diletakkan di atas pancake kecil sebelum tampalan diletakkan di atasnya. Anda akan menjumpai dua jenis topping, manis dan sedap.
Isi manisnya telah dipotong kelapa dan benang keemasan (jalur kuning telur). Pengisian masin mengandungi kelapa parut, daun bawang cincang, dan udang cincang.
Pancake bijan manis Thai - Tuang Muan Sot
Kami pertama kali melihat pancake kecil yang digulung ini semasa mengunjungi Pasar Wang Lang, salah satu Bangkok pasaran yang akan membuat anda air liur.
Warna-warna terang dan rasa yang luar biasa melanda kami. Rasa khas cenderung kelapa muda, taro, pandan, atau jagung. Kami tidak dapat merasakan perisa masing-masing, kecuali rasa kelapa. Jangan lewatkan pancake lembut ini dengan biji bijan yang renyah.
Ladu Sesame Hitam dalam Sup Halia - Raja Bua Loy Nam
Rasa manis ini secara tradisional Cina, dan ia tidak seperti pencuci mulut dengan berat kelapa Thailand. Sebaliknya, pencuci mulut ini diperbuat daripada ladu bulat yang diperbuat daripada tepung beras dan diisi dengan pasta wijen hitam di bahagian dalam.
Mereka dihidangkan berenang dalam sup halia pedas yang hangat. Ladu lembut dan kenyal, dan sup halia mempunyai rasa pedas yang enak.
Kek Kelapa Panggang - Khanom Ba Bin
Ini Thai- penkek kelapa gaya adalah makanan jalanan kegemaran saya. Mereka dimasak di atas panggangan panas dan dihidangkan suam. Lempeng ini dibuat dengan tepung beras dan dibumbui dengan kelapa dan gula aren.
Ia ringan dan lembap, dengan tekstur yang lapang. Saiznya menggigit dan enak, senang dimakan beberapa sekali gus.
Pencuci Mulut Thai dan Custard - Sang Kaya Fug Tong
Apabila anda memikirkan labu, pencuci mulut mungkin bukan perkara pertama yang terlintas di fikiran. Kali pertama kami melihat sepotong labu yang diisi dengan krim, kami segera tertarik.
Ini bergaya dan unik Thailand pencuci mulut adalah sepotong labu yang diisi dengan kastard. Labu dibersihkan dan dimasak lebih awal, dan semua biji dikeluarkan. Kemudian disumbat dengan kastard kelapa berkrim dan dipotong menjadi kepingan untuk dijual.
Walaupun tidak biasa melihatnya, sebenarnya sangat enak, terutama kerana tidak terlalu manis.
Tempah anda Thailand pengalaman sekarang dengan Tripcarte Asia!